泡椒泡菜怎么做(泡椒泡菜怎么做又脆又好吃又能放)

互联网   2023-08-20 21:26:35

步骤1

食材:红泡椒100克、西芹200克、白菜200克、洋葱100克、大蒜5瓣。调味料:冰糖10克、盐10克、白醋5克,白酒2克。

步骤2


(资料图片仅供参考)

西芹切长条。

步骤3

白菜切块。

步骤4

洋葱切丝。

步骤5

碗中放入西芹、白菜,腌制30分钟。

步骤6

密封罐中放一层红泡椒,放一层西芹、白菜、洋葱、蒜,依次用完所有食材,加入冰糖、白醋、白酒,密封腌制2天,取出即可食用。

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